Middag med Tom Jallow

”Min matlagning är enkel. Den går ut på̊ att laga god mat. Jag tror det handlar om att skapa mat och dryck i kombination. Jag arbetar dagligen för   att förstå ̊ hur allt hänger ihop, producent, natur och årstid. Maten får gärna vara kreativ, överraskande och spännande, men framför allt ska det vara jäktligt gott! Men aldrig på bekostnad av djur eller natur. Att använda de bästa råvarorna för årstiden från små producenter, allra helst här i närheten, är en självklarhet.”

 

PRISLISTA PERSONAL 300 kr/timme (minst 2 timmar)

SNACKS/CANAPÉER

2 sorter 80 kr/person 3 sorter 100 kr/person

3 - RÄTTERS SÄSONGSMENY

Meny 495 kr/person Vinpaket 225 kr/person

4 - RÄTTERS SÄSONGSMENY

Meny 695 kr/person Vinpaket 425 kr/person